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サンデー毎日5.29号に掲載されました。

ウルトラセブンが印象的な、5月29日号の「サンデー毎日」。その巻末のグラビアページにて、「米王国新潟で味わう豪農のおもてなし料理」が特集されています。特に、当館のお宿、大呂菴でふるまう料理や地主時代からの食器が冒頭にて鮮やかに掲載されておりますので、書店などにてご覧ください。館内の説明文をはじめ、学芸員・佐藤に案内されるような構成もみどころです。
大呂菴の他には、渡邉邸・東桂苑(関川村)、欅苑(南魚沼市)、あるいは新潟市内の各お鮨屋さんで食べられる「新潟すし三昧『極み』」(せかい鮨)や話題のお米・新之助が紹介されています。
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by hoppo_bunka | 2016-05-23 14:52 | 本館・その他 | Comments(0)

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